因为这片区域的住房排污系统和其他地方不一样——每家每户的排水系统都由三条管线组成：一条收集经厨房粉碎机处理后的食物垃圾，一条收集浴室、洗碗机和洗衣机的废水，一条则是厕所的真空管，就是所谓的真空马桶。
美国在1927年研发出了家用垃圾粉碎机，并在1940年对其进行了完善和推广，解决了很多居民家中食物垃圾存放的苦恼。
摘要：食物垃圾可以通过厌氧消化经济地转化为一种碳资源，这被认为是一种可以将“废物”转化为“财富”的途径。
由表4可知，所有变量值中有差异的为垃圾的降解速率 kj，尤其是食物垃圾的降解速率差异最大，分别为0.06，0.185和0.4，龙岩地区的食物垃圾降解速率高达大连的6倍。
2016年发布《餐饮服务业食物垃圾和减少包装条例》，明确规定禁止餐饮行业打包容器材料含有部分不可堆肥和不可回收再利用材料，完全禁止发泡塑料用于食物包装。
来源及特点餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。
2粉碎直排法美国早在上世纪40年代已经成功地研制出个人家庭食物垃圾处理机，具体其原理为：利用高速运转的刀片将装在内胆中的食物垃圾打碎后，将搅拌物冲至下水道，从而解决居民丢弃和存放厨余垃圾的烦恼。
商业组和果蔬市场的废物分析显示，每个商业组和果蔬组/市场的平均废物产生量为1.795公斤/商店/天，11.77公斤/商店/天对家庭和蔬菜水果市场的废物成分分析表明，有机成分（食物垃圾）的比例最高，为36.1
它能有效地将厨房中各种食物垃圾，通过粉碎研磨成糊浆状液体，经管道随水自然排出。如今在发达国家，厨余垃圾处理器的家庭普及率超过80%。然而，城市居民厨余垃圾处理并不是安装和使用了厨余垃圾处理器那么简单。
例如，集成废物管理设施可将食物垃圾经压榨处理成浆状，与经大士供水回收厂脱水后的污泥混合起来，通过厌氧微生物消化后产生可发电的沼气（biogas），效能比单独提炼高出四成。
在全球范围内，每年因食物垃圾而产生的排放量为330亿吨二氧化碳；如果食物垃圾是一个国家，它将是仅次于中国和美国的第三大排放国。使用极少量的塑料有助于延长新鲜食品的保质期，减少因浪费而产生的总排放量。
回收食物垃圾和绿色垃圾也是一个好主意，会产生大量有价值的堆肥。循环利用可以多种方式刺激经济。回收有助于在回收和制造业创造就业机会。
具体到厨余垃圾，根据相关论文分析看出，餐厨（厨余）垃圾组分平均含水率高达79.5％，干基成分中主要食物垃圾和骨头贝类为主，另有总油脂高、营养物丰富等特点。
除了废物转化能源厂和材料回收设施外，还将包括食物垃圾处理和污泥焚烧厂。
他们可以通过各种方式进入废水流，包括人类和食物垃圾，洗涤剂和杀虫剂。
通过资源回收创造超额利润：截止2009年，公司的填埋沼气发电量约占全美国填埋沼气发电量的60%;通过整合原有家居用品的回收市场，形成了“产品回收集团”;2013年新研发的有机废物集中回收系统(core)，通过对商业食物垃圾的处理
食物垃圾（包括剩菜剩饭、瓜果、蔬菜、带骨和非带骨肉类食品、面食和干果、米饭或面条、蛋壳、咖啡残渣、茶叶或茶袋、废弃花卉、不带盆盆栽）2. 金属制品（罐头、金属瓶盖、工具、钉子、平锅、刀叉）3....酸奶盒、果汁盒、比萨饼盒、婴儿和其它类纸巾、烟头、家犬粪便、脏盒、烟灰） 以上7类垃圾，住在高层建筑的家庭，须按类别分别投入小区内相应的大垃圾箱内；独门独户家庭，则须分别放入政府新发放的两个标准垃圾桶内；食物垃圾需装入绿色透明垃圾袋内并系好
其中：纯流质的食物垃圾，如：牛奶、饮料等，应直接倒进下水口。有包装物的厨余垃圾应将包装物去除后分类投放，包装物应投放到对应的可回收物或其他垃圾收集容器。
浙江宁波北仓区牌门村将垃圾分为食物垃圾和非食物垃圾两大类，村民将食物垃圾倒入一个带密封盖的小桶内，再由保洁员集中到由村统一建设的生态堆肥装置内进行厌氧处理；而非食物垃圾则采取就地分拣处理，再由保洁员定时运到村集中堆放场进行分类
嗯，那些不可回收的垃圾，即非塑料垃圾、生物质垃圾、食物垃圾和其他任何"垃圾"，最终都进入垃圾填埋场。...已经进行了一些现代调整，包括将垃圾填埋场划分为生物质和食物垃圾区，这些垃圾填埋场可能产生富饶、肥沃的土壤，而不是将那些未开发的资源与其余垃圾一起掩埋。
另一方面，这些食物垃圾还分为两种：易腐食物垃圾→ 果菜肉蛋（除壳）；残余食物垃圾→ 坚果壳、贝壳、大骨等。给焚烧厂和填埋场“吃”的，就是这些不可降解的食物壳/核/骨。
2017-2019年垃圾分类国家层面政策汇总情况资料来源：前瞻产业研究院整理厨余垃圾处理器(food waste disposer)，又名厨房垃圾处理器，食物垃圾处理器。
通过资源回收创造超额利润：截止2009年，公司的填埋沼气发电量约占全美国填埋沼气发电量的60%;通过整合原有家居用品的回收市场，形成了“产品回收集团”;2013年新研发的有机废物集中回收系统(core)，通过对商业食物垃圾的处理
嗯，那些不可回收的垃圾，即非塑料垃圾、生物质垃圾、食物垃圾和其他任何"垃圾"，最终都进入垃圾填埋场。...图注：垃圾填埋已经进行了一些现代调整，包括将垃圾填埋场划分为生物质和食物垃圾区，这些垃圾填埋场可能产生富饶、肥沃的土壤，而不是将那些未开发的资源与其余垃圾一起掩埋。
食物垃圾和生活垃圾等不同分类，也对应着不同的垃圾收取时间。因此，居民常常会错过投掷相应垃圾的时间，但又没办法储存太久，怎么办呢？
