省住房城乡建设厅负责指导和督促各市对建筑工地、国有土地拆迁项目、混凝土搅拌站等施工场所重污染天气应急减排措施落实情况进行监督；指导和督促各市加强道路清扫、冲洗作业；指导和督促各市加强对城市餐饮服务业油烟排放
第十三条 各市(州)和县(市、区、特区)人民政府应当加强餐饮油烟排放监管，划定禁止露天烧烤的区域和时段，明确具体监督管理部门，对未安装或不正常使用油烟净化设施、在禁止区域和时段露天烧烤等行为依法依规处理
全面排查全市餐饮行业,建立油烟台账,要求所有经营单位必须安装并使用油烟净化设施,确保油烟排放符合标准。聘请油烟检测三方机构,对全市160家企事业单位、餐饮经营店商进行抽样检测。
第六条【行业自律】餐饮服务业行业协会应当充分发挥行业自律、引导、服务作用，积极宣传和推广餐饮业油烟污染防治技术和方法，规范餐饮服务业油烟排放行为。...第五条【餐饮服务业经营者职责】餐饮服务业经营者应当履行餐饮服务业油烟污染防治的主体责任，遵守相关法律法规和油烟排放标准的要求，自觉接受相关部门的监督管理。
三、排放油烟的餐饮单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行，餐饮油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》(gb18483—2001)的要求。...苏州市生态环境局发布《餐饮服务业大气污染防治提示函》，要求排放油烟的餐饮单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行，餐饮油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》(gb18483—2001)的要求。
海南省市场监督管理局就《餐饮业大气污染物排放标准（征求意见稿）》公开征求意见，本文件规定了餐饮业大气污染物的排放控制、监测以及标准的实施与监督要求，适用于海南省餐饮服务单位烹饪过程的大气污染物排放控制，也适用于产生油烟排放的食品制造企业的大气污染物排放控制
将对国控点周围200米范围内的大中型饭店，抓紧推进在线监控设施安装联网，实现油烟排放远程监管。 强化科技支撑 科技是改善生态环境，应对气候变化，乃至最终实现绿色低碳发展、高质量发展的核心利器。
165家重点污染源企业全部安装污染源自动监控设备，实现餐饮油烟排放在线监测。
第十二条油烟排放油烟排放应当符合国家和地方排放标准，未经任何油烟净化设施净化不得排放。餐饮业油烟不得经城市公共雨水或者污水管道等其他设施排放，严禁封堵、改变专用烟道。...第六条 行业协会餐饮服务业行业协会应当充分发挥行业自律、引导、服务作用，积极宣传和推广餐饮服务业油烟污染防治先进技术和方法，规范餐饮服务业油烟排放行为。
，自备电厂完成烟气脱硫脱硝除尘治理；完成备案登记非道路移动机械9105台，淘汰黄标车及老旧车11.13万辆，新能源汽车保有量达2.68万余辆；城市工地和道路的扬尘、秸秆焚烧污染、烟花爆竹燃放污染、餐饮油烟排放等得到有效控制
蓝天保卫战成效明显，“散乱污”企业整治基本完成，城市工地和道路的扬尘、秸秆焚烧污染、烟花爆竹燃放污染、餐饮油烟排放等得到有效控制。
同时，对生活源，如餐饮单位的油烟排放监测检查也成为工作重点。笔者认为，对vocs排放源加强监管应该成为常态化措施。要降低臭氧高发季节的臭氧污染水平，需要以科学治理为前提，探索新的发力点。
三是治理餐饮油烟，出台北京市餐饮业大气污染物排放标准，开展万余家餐饮企业废气治理设施升级改造，减少餐饮油烟排放。2021年，北京市持续开展生活源vocs治理减排。
安徽省市场监督管理局发布《餐饮业环境保护技术规范》，公开征求意见，该标准规定了餐饮业单位选址与总平面布置、环境保护设计的总体要求、油烟排放、排水与隔油、噪声与振动控制、固体废物控制及管理要求。
第五条（责任主体）餐饮服务业经营者是餐饮油烟污染防治的责任主体，应当切实履行相关法律法规和油烟排放标准的要求，自觉接受相关部门的监督管理，对造成的损害依法承担责任。...第二章源头防治第九条（部门职责）生态环境主管部门负责组织开展油烟污染源及油烟排放监测工作；负责生态环境保护科技成果的管理和试点，组织生态环境重大科学研究和技术工程示范。
三、绿色准入评定指标纺织印染（数码喷印）绿色准入评定指标体系，包括单位产品的新鲜水取水量、能耗、排水量、vocs 和染整油烟排放等。纺织印染（数码喷印）绿色准入项目，应满足下表中的相关指标限值要求。
《方案》指出，将对市中心城区建成区范围内公共食堂、3个灶头以上餐饮服务经营场所安装油烟在线监测装置，建立中心城区餐饮油烟在线监测平台，实现对中心城区建成区餐饮服务单位油烟排放实时在线监测。
缓解昆明市的环境压力，减轻餐饮油烟排放及其二次污染物对昆明市居民人群健康的危害。...《餐饮业油烟污染物排放要求》关于餐饮业污染问题规定这样说：严格要求餐饮业油烟污染物排放的控制、监测及监督与管理，为环境管理部门开展工作提供技术依据，引导餐饮服务单位规范油烟排放，减少餐饮业排放油烟以及vocs
生活源vocs排放对象复杂，包括建筑装饰、油烟排放、垃圾焚烧、秸秆焚烧、服装干洗等等。图表 1：vocs的主要来源资料来源：韦伯咨询整理工业源是vocs的重点排放领域，其排放量占总排放量的50%以上。
（六）全面管控面源污染加大餐饮油烟治理力度，全面规范治理露天烧烤污染，三环内涉油烟排放餐饮单位全部进店经营。严控露天焚烧和不文明祭扫行为，严防因露天焚烧造成区域性重污染天气。
持续开展餐饮油烟排放管控。持续加强露天烧烤和油烟污染管控，直管路面餐饮业油烟净化器安装率达100%。加大资金扶持力度。今年以来，安排中央大气污染防治资金913万元用于22个vocs治理项目。
2020年10月底前，市内四区365家大、中型餐饮企业全部安装油烟在线监控装置，确保油烟排放达标。加强夜间露天烧烤高发期重点路段巡查工作，消除露天占道烧烤污染，禁止餐饮店未经处理油烟直排。
农业农村行政主管部门负责秸秆禁烧、农业机械等监督管理工作；（八）商务行政主管部门负责成品油码头、油罐车、储油库、加油站（船）及油品经营秩序等监督管理工作；（九）城市管理和综合执法行政主管部门负责城市道路扬尘、餐饮企业油烟排放
加强餐饮油烟排放整治，严查重点餐饮项目未安装、未正常使用油烟净化设施行为。严禁城区焚烧垃圾、落叶，严控露天烧烤。提升秸秆综合利用水平，加强秸秆综合利用工作，开展禁烧专项巡查，严禁露天焚烧秸秆。
2020年底前，市内四区365家大、中型餐饮企业全部安装油烟在线监控装置，确保油烟排放达标。对未安装油烟净化装置及油烟净化设施未正常使用、未定期清洗的餐饮企业和经营商户，责令限期改正。
