根据《株洲市城市综合管理条例》和《株洲市餐厨废弃物管理办法》规定，进行餐厨垃圾收集处理等，应该取得管理部门行政许可，不准擅自处理。记者从市垃圾处置监督管理处了解到，从本周起，株洲市开展餐厨垃圾整治行动，对餐厨垃圾进行统一收运和集中处理。
株洲市城区现有大型餐饮4000多家，加上小餐馆在内，差不多有6000多家，每天大约产生130吨的餐厨垃圾。根据《株洲市城市综合管理条例》第十四条规定，城市生活垃圾、餐厨垃圾经营性清扫、收集、运输、处理和城市建筑垃圾处置，应当取得城市管理部门的行政许可。
集中整治行动期间，执法人员会对辖区内的餐饮机构进行走访宣传，并打击违法行为。那么，统一收集的餐厨垃圾，将流向何处，如何处理呢?
株洲市垃圾处置监督管理处处长杨云和介绍，目前，餐厨垃圾处理项目正在建设，预计今年12月份投入试运行。投入使用以后，每天最高可以处理150吨餐厨垃圾。
杨云和介绍，餐厨垃圾集中整治是一个长期的过程，计划持续一年时间，努力做到餐厨垃圾无害化、减量化、资源化利用。
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原标题：餐厨垃圾处理项目预计12月投入试运行
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