双碳战略是我国的重要战略，而实施城市分类垃圾资源化利用是实现双碳战略的重要途径之一。此外党的十九届四中全会提出要全面建立资源高效利用制度，加强城市生活垃圾分类和资源化利用。如何以绿色、低碳的形式实现城市分类垃圾的资源化利用是“双碳”背景下亟待解决的问题。
在此背景下，餐厨、厨余等有机垃圾处理受到越来越多的关注，随着政策的逐步趋严，餐厨、厨余等有机垃圾处理处置市场前景广阔。菲德克（天津）环保科技有限公司（以下简称“菲德克”）市场经理常志鹏就相关问题在第25届中国环博会现场与北极星环保网进行了深入交流。
菲德克（天津）环保科技有限公司 市场经理 常志鹏（右）
常志鹏表示，目前公司非常看好有机垃圾处理的行业前景。有机垃圾处理的关键在于真正意义上的减量化和资源化，减量化的核心在于将有机质从来料中真正提取出来，尽量减少有机物的损失，减少固渣外排。而菲德克的产品恰恰非常契合当今行业现状。
预处理+厌氧发酵 高效推进有机垃圾处理
菲德克1997年成立于德国，2015年开始进入中国市场，多年来，菲德克依托于德国菲德克先进的有机垃圾处理工艺，负责菲德克工艺在国内的投资、设计、建设及运营业务。公司工艺技术先进，设备科技含量高，运营团队经验丰富，拥有多项国际国内技术专利。2022年成立菲德克(天津)机械设备制造有限公司。设备制造公司拥有高水平的研发和生产团队，在德国有机垃圾处理设备及工艺的基础上，在国内研发制造出适应中国市场需求的优质产品。
菲德克的工艺路线是预处理+厌氧，预处理主要是把不同含固率的物料进行粉碎/制浆，之后进行柱塞压榨。最佳固液分离比可以达到2:8，压榨后的杂质含量约占进场物料的20%，含固率在35%以上，杂质中的有机质含量小于10%。经预处理后的有机浆液（TS≤22%）经厌氧消化后产生沼气，后经净化后并网发电或用于锅炉燃料。
柱塞压榨机
本次环博会现场，常志鹏介绍了FITEC高含固率湿式厌氧发酵系统，把传统工艺中预处理环节的除砂除渣、厌氧环节均质罐、湿式厌氧发酵罐集合在一体，该产品最大的特点是可以吃“粗粮”，对餐厨/厨余垃圾纯净度方面要求较低，含杂质的高浓度浆液可进罐，且使用年限中无需清罐，进罐含固率和产气量是同行业工艺的两倍，可大大提高运营单位的收益。
厌氧发酵系统
经验丰富 案例众多 有机垃圾处理优势显著
常志鹏表示，菲德克全球已积累27年丰富的有机垃圾处理实践经验，有较强的技术实力和雄厚的资金基础，公司涉及到的项目均有以下显著优势：相对投资少、产能大、能耗低、占地面积小、运营成本低、效益高。
目前，菲德克的技术已经在重庆、天津、温州、乌鲁木齐、深圳、西安等省市相继落地，并得到良好应用，同时污水处理可以达到国标三级，臭气处理能达到国标二级。常志鹏通过天津西青（协同焚烧）、温州永嘉（餐饮/厨余共线处理）两个项目进行了详细的案例介绍与展示。
天津西青的项目是2020年投产，工艺类型为固液分离协同焚烧，建设内容是餐厨垃圾预处理系统，处理规模200吨/日，显著优势是餐厨/厨余垃圾共线处理、臭气泄露点少、占地面积小、出渣量可调等。
天津西青生活垃圾综合处理厂——餐厨垃圾预处理项目
温州永嘉项目2020年投产，工艺类型为预处理+厌氧消化，建设内容包括餐厨垃圾预处理系统、厌氧消化系统、沼气利用系统、污水处理系统、除臭系统等，处理规模餐厨150吨/日，厨余100吨/日，特点是餐厨、厨余共线处理，运营效益为行业同类项目效益的2倍左右。
温州永嘉餐厨垃圾处置中心项目
妙招频出 助力业主可持续经营
常志鹏表示，目前业内无论是国企公司还是私人企业，都面临着一个运营困难的问题，如果一个处理厂想要实现可持续性经营，经济性因素必不可少，面对此种情况，在投资方面，菲德克有两种模式，一是直接运营加出资改造，运营期内除了回收设备投资之外，剩余营收与业主分配，这种形式无形中也改善了业主的营收；另一种是股权合作，先行提供一定比例的资金作为业主投资的回报，在未来期限内，双方按照持股比例，根据收益情况再分配。
常志鹏表示，有机垃圾处理过程中的资源化利用，这是业内面临的痛点之一。如何最大程度的进行后端资源化利用，间接提升经济效益，这也是今后菲德克的重点关注领域。
市场瞬息万变，菲德克将一如既往的坚持以提供有机垃圾处理一体化解决方案为立足点，依托公司几十年的经验、技术、人才以及资源优势，与业内合作伙伴共同发力应对新的挑战，助力行业可持续发展。
