近日，广西壮族自治区防城港市出台《防城港市餐厨垃圾管理暂行办法》（以下简称《办法》）。
《办法》共24条，主要包括餐厨垃圾产生、收运和处置、责任追究等内容。通过重点规范餐厨垃圾源头减量、分类收集、统一收运、集中处置，明确产生单位责任、服务许可、准入方式、收处企业要求、禁止行为及责任追究，确保餐厨垃圾无害化处理。
近年来，广西采取多种举措加强建设餐厨垃圾处理能力，大力推进餐厨垃圾资源化利用和无害化处理设施项目建设，设施布局上有集中式、分散式、就地式等，处理工艺上有厌氧发酵、饲养黑水虻、固液分离等，收运方式上有统一收运集中处理、就近收集就地处理等。南宁、梧州等地也结合地区实际出台相关管理规定，规范餐厨垃圾管理。
据统计，截至2020年12月，广西全区已建成日处理量50吨以上并投入运营的餐厨垃圾资源化利用和无害化处理设施共5座，包括餐厨垃圾在内的厨余垃圾总处理规模达1296吨/日，年处理餐厨垃圾总量27.375万吨。此外，全区还建成27个厨余垃圾就地资源化处理项目。
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