土壤的“脏”与“杂”其实可以归纳在一起,的确,我们近些年开始提倡的生物有机肥对土壤修复和作物的生长有很大的帮助作用,但是不可否认的是,我们的微生物种类繁多,质量却不怎么样,家禽类粪便的重金属含量超标更是常事儿,同时含抗生素、化学农药、农用残膜、放射性元素的营养物质等等,都是污染农作物生长和农产品品质的污染源。
而谈及“杂”这个字眼的话,笔者认为优势微生物种群失调、有害病原菌数量增加是“功劳大大的”,的确,微生物的优势在于缓冲性能强、增加土壤抗性、加速物质转化、促进养分循环、扩充环境容量从而达到土壤健康的目的。
但是当前来看,这一条件并不成熟。我国微生物领域针对肥料的图谱测序并未完成,而是仅仅针对某种或某几种菌类的组合完成了实验室测试(消息来源于华中农业大学笔者一位研究微生物领域的高级工程师)。因此我们有理由相信在没有掌握真正微生物领域的奥秘之前,乱序、杂序都只会导致这个领域的更加混乱。
当然,我们把这些问题列出并作简单的描述,都是为了能够为土壤问题找到一个更好的出路。在实际生活中,包括秸秆的二次利用、有机肥堆肥的探索,以及腐殖质、植物营养以及土壤恢复与再造技术。
土壤的问题究竟出在哪里?
NPK的组合不适合我们的土地了么?其实则不然。任何事情都要分时间和条件去判断。在条件简陋的发展初期,我们很难去说什么是对什么是错,因为“不管黑猫白猫,抓住老鼠就是好猫”嘛,所以我们的肥料发展也逐渐的走向了行业“托拉斯”,不仅垄断而且质量低价格高效果一般。与国外比起来真的不能不说是天壤之别。但是我们要吃饭。粮食安全问题一直是摆在我们面前的一道红线,所以我们也就不得不向土地要更多,向氮磷钾要更多,伴随而来的,便是大面积的土地氮磷钾含量过剩而作物却并没有吸收多少,因为我们的肥料技术不过关,养分是施地里了,可是全被土壤渗漏了,作物吸收的是寥寥无几。
民以食为天,这句话不为过吧?
自神农尝遍百草之后,我们便安全的进入了粮食耕作时代,无论是打猎还是种小麦水稻,我们总在这个黑红黄土壤并存的大地上繁衍生息,一代又一代的更迭着。我们的土地也经历了一代又一代的轮番耕作,仿佛这里的地力取之不尽用之不竭,无需担忧种下的是什么,因为我们的祖先告诉我们,种瓜得瓜,种豆得豆。
可是现在,忽然之间,我们的土壤就出问题了。
我们的土壤突然就变得贫瘠且重金属含量超标、土壤板结、污染严重了。
回想过去,其实土壤出问题不是没有原因的。归纳起来,土壤的问题主要在于不合理的种植结构、不合理的施肥方式以及不合理的保护方法。欧洲曾经有过一个跨度长达一百年的实验,测得不是别的,就是这一百年内土壤施用不同种类化肥的生产状况。在实验头几年,使用氮磷钾的土地作物产量明显高于施用厩肥的土地。慢慢的在几年之后这一状况逐渐发生了改变,两块试验田的产量逐渐趋于相等。再经过了十几年的等量生长之后,施用厩肥的这一块试验田开始发力,产量逐渐的超过了氮磷钾的施用地。
那么这说明了什么呢?
NPK的组合不适合我们的土地了么?其实则不然。任何事情都要分时间和条件去判断。在条件简陋的发展初期,我们很难去说什么是对什么是错,因为“不管黑猫白猫,抓住老鼠就是好猫”嘛,所以我们的肥料发展也逐渐的走向了行业“托拉斯”,不仅垄断而且质量低价格高效果一般。与国外比起来真的不能不说是天壤之别。但是我们要吃饭。粮食安全问题一直是摆在我们面前的一道红线,所以我们也就不得不向土地要更多,向氮磷钾要更多。伴随而来的,便是大面积的土地氮磷钾含量过剩而作物却并没有吸收多少,因为我们的肥料技术不过关,养分是施地里了,可是全被土壤渗漏了,作物吸收的是寥寥无几。
今天,在化肥零增长政策提出之后,人们开始重新审视土壤的地位与作用了。不得不说其实这也是一种悲哀,一种不挨鞭子就不知道进步的悲哀。我们开始审视生物有机肥,开始探索再造能源,开始重新研究氮磷钾的区域特性配比,开始寻求减产增效的新途径了。
在我国,化肥的用量越来越大,施用化肥的作物种类越来越多,化肥对提高作物产量的作用得到了公认。同时,又有人担心,施用化肥会不会破坏土壤,降低土壤肥力。最典型的一种说法是:“土地施化肥,好比抽大烟(鸦片)”,有人甚至说好比吸海洛因。这种说法公开刊登的不多,但认为施用化肥破坏土壤的论点经常可以从书刊中看到。这些人给施用化肥描绘了一幅可怕的图画:土地只要施了化肥,就离不开化肥,越施越多,最后毁了土地。事实是这样吗?人们生产和施用化肥已经有160年的历史(不包括施用天然的矿质肥料),国外的有识之士几乎在开始生产和施用化肥的同时,就布置了肥料的长期试验,其中一个很重要的内容就是比较施用有机肥和化肥对作物产量和土壤肥力的影响。
实践证明,合理施用化肥,既提高了作物产量和品质,又提高了土壤肥力,把施化肥比作抽大烟是完全不正确的,其根本原因是对化肥的错误认识。化肥对土壤、对植物都是无毒的,它是植物的“粮食”,是植物必需的养分,施用化肥可以补充土壤中某些养分的不足。化肥不是耗竭土壤养分的“兴奋剂”,更不是毒品。
其实,一切都还没有到不可挽回的地步。
那么面对土壤的层层问题,究竟要怎样剖析,又要怎样解决呢?零增长只是提出一个概念,更多的我想应当是基于传统肥料上的改革,思想上的转变,以及对生活、对农业的态度,对一个可持续种植的土地的期盼吧。
原标题:土壤“脏”与“杂”!
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