随着人口的增多，食品垃圾的产生量也是越来越多，其中餐厨垃圾便是食品垃圾的一种。餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称。
飞灰主要由ca、cl、na元素组成（表1），其中ca主要来源于脱酸过剩石灰，cl主要来源于含氯塑料和食品垃圾。氯化物以及钠盐多为可溶盐，飞灰中可溶盐含量多在10%-30%，也可能高达40%。
（1）有机物：食品垃圾约占50%；纸类垃圾约占15%；橡塑垃圾约占10%；竹木垃圾约占5%；纤维约占4%。（2）无机物：玻璃、金属、灰尘等约占4%。垃圾含水量是影响垃圾热值的主要因素之一。
两个垃圾桶内各自分格，一个分别装纸张或纸盒、玻璃、金属或塑料废品，用于再利用；另一个则用来装食品垃圾和残余废物，大部分经处理后可转换为电能或热能。
据胡志明市废品回收再生基金，塑料垃圾占较大比重，塑料垃圾排放量仅次于城市食品垃圾和固体废物。目前，越南垃圾处理公司数量仍太少，浪费了“垃圾资源”。
市政协委员黄少星认为，垃圾分类要真正做出长效，抓好外卖食品垃圾分类管理刻不容缓。黄少星委员调研发现，目前外卖食品普遍包装过度。
首先将垃圾分类，食品垃圾经由专门设备粉碎后可以在公海上直接排入海洋喂鱼。但是在不允许直排的海域，食品垃圾则需要先粉碎，然后进行脱水烘干处理，之后就可以打包保存30天以上。...我们先来说固体垃圾，水面舰船的固体垃圾主要有食品垃圾、塑料制品、金属制品、纸制品、木制品以及纺织品、玻璃制品等垃圾。不同的垃圾处理方式不同，以我国海军为例。
通过分析同位素组成，他们发现进入汉江的锂似乎来自锂离子电池、药物和食品垃圾。研究人员表示，他们的研究表明需要加强监控，鉴定风险区域，从整体上最大程度地减轻锂对于生态系统和人类健康的影响。
通过分析同位素组成，他们发现进入汉江的锂似乎来自锂离子电池、药物和食品垃圾。作者认为他们的研究表明需要加强监控，鉴定风险区域，从整体上最大程度地减轻锂对于生态系统和人类健康的影响。
“湿垃圾”也叫“易腐垃圾”“可烂垃圾”“易烂垃圾”“可腐垃圾”“厨余垃圾”“餐厨垃圾”“食品垃圾”“生物质垃圾”“可降解垃圾”“可生物降解垃圾”“可堆肥垃圾”，本质上是可以生物处理的垃圾。