云南曲靖市中心城市餐厨垃圾处置情况

据报道，近日，曲靖市人大代表提出《关于规范餐厨垃圾收集处理的建议》，并被列为2021年五届人大四次会议重点建议。曲靖市人大常委会成立了调查组对曲靖市中心城市餐厨垃圾处置情况进行调查。

中心城市餐厨垃圾现状

餐厨垃圾主要包括三部分：餐饮垃圾、厨余垃圾（个人生活产生）和集贸市场垃圾（食品交易、制作过程废弃的食品、蔬菜、瓜果皮核等）。经初步统计，全市现有26989 家餐饮单位，中心城市 16847家餐饮单位，占62.42%，其中中型以上639户，小型以上12415户，单位食堂1132户、备案餐饮类摊贩2931户，中心城市日产生餐厨垃圾约200吨。

目前，曲靖市还普遍采用传统模式处置餐厨废弃物，大部分由辖区环卫部门组织集中收运，通过焚烧发电方式进行无害化处理，一部分居民家庭产生的餐厨废弃物通过地沟流入污水管网或混入其他生活垃圾进行填埋处理。但是，也存在个别不法商贩通过回收餐厨垃圾和私自清掏“地沟油”来提炼再生油脂。

存在问题 解决建议

存在问题：一是对餐厨垃圾危害性及资源化利用意识的普及程度有待提高。二是餐厨垃圾处置模式有待进一步规范，整体工作处于探索实践阶段。三是对餐厨垃圾处置还缺乏强制性制度约束，职能部门监管责任的落实存在盲区。四是基础设施严重滞后，配套政策有待尽快完善。

解决建议：一是进一步提高政府主导、主管部门统筹规划的理念，切实形成餐厨垃圾资源化利用的良好氛围。二是在探索实践当前油水分离装置做法的基础上，逐步形成“政府引导、市场运作、依法管理、集中收运、专业处理、资源利用”的餐厨垃圾管理模式。三是要进一步完善机制体制，加快出台《曲靖市餐厨垃圾管理办法》。四是要进一步强化日常监管力度，适时开展专项整治行动。