每天30吨!经过一年多的探索,目前湘乡城区餐厨垃圾无害化、资源化处置率已达90%,走出了县级城市餐厨垃圾处置的新路径。

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湘乡:餐厨垃圾无害化资源化处置率达90%

2021-07-02 10:35 来源: 湘潭在线 作者: 何兴安

每天30吨!经过一年多的探索,目前湘乡城区餐厨垃圾无害化、资源化处置率已达90%,走出了县级城市餐厨垃圾处置的新路径。

2019年11月,湘乡市首先在东山新城实行免费上门收集餐厨垃圾,同时在垃圾焚烧发电厂旁成立了餐厨垃圾处置服务中心,引进湖南晟石代环境服务有限公司,采用先进工艺分离渣、水、油,实现“变废为宝”。

餐厨垃圾集中收集、处置对社会的好处不言而喻,但餐饮企业、门店已养成地下炼油厂和畜禽养殖户上门收集的习惯,起初企业参与的主动性并不高,又不能强制性收集,只好派人逐户上门反复做工作,还免费派发与餐厨垃圾收集车相匹配的餐厨垃圾收集桶,尽可能降低企业投入。

一年多来,湘乡市共投入近200万元,购置了载重量为5吨的封闭式餐厨垃圾收集车3辆、三轮收集车14台及上千个垃圾桶,并聘用20名工作人员负责收集、转运。除了以上开支外,还需支付28元/吨的处置补贴给湖南晟石代环境服务有限公司。

今年1月1日,湘乡市全面启动餐厨垃圾集中收运、处置工作。湘乡市城管局环卫服务中心将城区划分为5个片区,在每个片区中心位置的垃圾压缩站设集中点。工作人员到餐饮企业收集后,用三轮收集车运送到集中点,再由餐厨垃圾收集车转运到餐厨垃圾应急处置中心,进行无害化处置,资源化利用。对大型食堂的餐厨垃圾,垃圾收集车每天上门收集3趟。湘乡市一职的食堂有1300多人就餐,每餐产生的垃圾可装满11个餐厨垃圾收集桶(240升/桶)。食堂管理员张老师说,之前由一家养鸡场拉去喂鸡,双方虽然签订了协议,但还是担心会用作他途,“现在政府上门收集,免除了我们的后顾之忧”。

政府的诚意渐渐打动了餐饮企业。目前,湘乡城区1200余家餐饮店、食堂,90%以上的企业参与了进来,每天收集量可达30余吨。湖南晟石代环境服务有限公司有关负责人告诉我们,餐厨垃圾经过“三相分离”工艺可分离约25%的残渣、5%的油和70%的水,残渣用来焚烧发电,油运往油脂厂,水通过专门的管道注入渗滤液处理系统处理后达标排放。每月分离的残渣可发电2万多度,油可创造收益10万元左右。

据介绍,无论是餐厨垃圾的处理量还是处理工艺,湘乡都走在县级城市的前列,所以吸引了周边县市乃至省外一些城市来参观、学习。


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