3日下午，记者在惠联餐厨垃圾处理厂卸料车间看到，一辆易腐垃圾收运车经过两道密封门后，将从餐饮企业收运来的餐厨垃圾倒入卸料池。在负压系统控制下，现场没有异味散出。“9月1日起，日处理量已突破100吨。”惠联餐厨项目负责人宋联在现场介绍说。
惠联餐厨项目是无锡建设的首个大型餐厨垃圾处理项目，弥补了无锡缺乏大型餐厨垃圾处理终端的不足。项目设计处理量为每天400吨，于2018年5月动工建设，今年5月30日开始带料调试，预计明年初实现满负荷运转。采用国内主流的处理工艺中温厌氧生物技术，最终将餐厨垃圾变成沼气实现资源再生利用。项目运行到目前阶段，一吨餐厨垃圾可转化出70到90立方米沼气，废渣量在20%左右。目前转化出来的沼气主要供给惠联生活垃圾焚烧发电项目使用，后期将考虑采用沼气发电的方式实现能源再利用。产生的废渣就地依托惠联生活垃圾焚烧发电项目就近无害化处置。
同日，记者还实地探访了设置在市民中心13号楼负一楼的小型餐厨垃圾处理项目，这里一共有4台300公斤的处理器，可实现市民中心机关食堂餐厨垃圾的就地处置。市民中心机关食堂就餐高峰期就餐人数高达五六千人，每周产生餐厨垃圾量约4吨。无锡市机关事务管理局综合管理处工程师王懿介绍，项目运行10年来，共处理餐厨垃圾超过2000吨，制成的肥料约450吨，这些肥料均用于绿化养护、贫困村扶贫开发和返回设备厂家折抵设备维护费用。
惠联餐厨项目全流程监控
这样的单位自配小型餐厨垃圾处理项目全市在运行的共有13家，处理能力从50公斤到1至2吨不等。与此同时，近年来部分市辖区还建成投运了一批小型餐厨垃圾处理站，处理能力从5吨到20吨不等。无锡市城管局环卫处负责人说：“它们对餐厨垃圾实施就地、就近处置，是全市餐厨垃圾处理体系的有益补充，今后还将继续发挥作用。”
即便如此，随着无锡垃圾分类的持续推进，餐厨垃圾处理能力仍面临较大缺口，终端建设任务依旧艰巨。无锡市城管局副局长周峰说，目前相关工作正在积极推进中，预计到2021年可实现机关单位、餐饮企业餐厨垃圾和农贸市场果蔬垃圾的全覆盖处置。随着居民小区四分类的推进，居民家庭厨余垃圾今后也将逐步实现单独收运处置。与此同时，商务、环保等相关部门也将协同构建可回收物、有害垃圾收运处置体系建设。“根据规划，预计到2023年，全市将建立全流程的、运转高效的生活垃圾四分类系统。”
