在日本，有一个叫上胜町的小镇
2003年，小镇居民提出“0废弃”的宣言
这一坚持，就是13年
如今的上胜町
绿畦如画、山泉叮咚、鲜花遍野
不仅被评为日本最美的14座村庄之一
更有了“日本最环保小镇”的美誉!
上胜町是一个距离德岛市区约一个小时车程的小镇，隐藏在树木茂密的群山之中。这里不仅被评为日本最美的14座村庄之一，更被称为“日本最环保小镇”!然而在13年前，这里的垃圾还都是通过焚烧炉来处理的，甚至还被丢弃在土地里……
上个世纪的日本，经济高度发展，伴随而来的是大量的社会消费，不仅是大都市，乡村也产生了大量垃圾。
垃圾一般通过焚烧和掩埋的方式进行处理，焚烧中会释放大量有毒气体二恶英。这引起了民众的广泛关注，政府也发起了大规模的垃圾分类和垃圾回收运动。
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相应地，上胜町地方政策中也圈定了19类需要分拣出来单独进行回收的垃圾品种，剩余的再通过镇上两个小型垃圾焚化炉处理。
2000年焚化炉关闭，对垃圾回收类别的划分也上升到了严格得难以置信的44种。2003年9月，上胜町更是发布了全日本第一个零废弃物宣言，居民立志在2020年之前实现“0废弃”的目标。
垃圾分类回收是秘诀
这里的居民只有1700人
并且半数都是65岁以上的老人
其中两成是80岁高龄的老人
每年接待约4500人次的参观学习，却没有一个公用垃圾箱!居民们首先需要将厨余垃圾在家里进行堆肥，家里无法处理的垃圾需要进行分类放置，然后才带到镇上唯一个垃圾分类的回收站。
▲居民使用小型厨余箱，将日常的果皮食物进行堆肥。
▲商品的包装纸盒，用完后要整整齐齐地折平，然后放进干净的塑料袋里。
喝完的牛奶盒
要规规矩矩遵循折平、洗净、晾干三部曲
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▲塑料瓶要把盖子拧下来，腰封拆下，瓶体、瓶盖、腰封要放到不同的袋子里才可以
矿泉水瓶盖、贴纸、瓶身分开归置
也是最最基本的
在上胜町垃圾分类高达44种
包括豆腐盒、蛋盒、塑料瓶盖、免洗筷、日光灯管、地板垫、报纸、书籍、一次性杯子和不同的金属等……
分类越细，可再生的资源就越多，这就是上胜町零废弃的秘诀。
▲报纸、纸箱、传单和杂志等连纸制品绝对不在一处，都由不同的回收箱桶来分装
▲铝罐、铁罐、喷雾罐、塑料瓶等，要先用清水把瓶内壁残存的液体清洗干净再放到回收点，不仅瓶盖和瓶身要分开，有色和无色玻璃瓶也要分开
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同时，小镇的垃圾回收也变成了一套高效的流水线作业，有的垃圾会直接回到市场，如干电池、荧光灯泡运到北海道加工处理;塑料瓶子送往冈山县。
钢铝金属送到广岛;塑料用品运往九州岛。有的则经过再利用，制成衣物、玩具或是首饰。
▲当地有kuru-kuru店铺，居民们可以在这里免费交换用过的东西。Kuru-kuru也会利用废弃物来制作袋子、衣服和玩具，进行售卖
▲镇上还有一个零废弃学院，是一个专业培训和宣传垃圾分类的学校，也会举行许多宣传零浪费、零垃圾的活动
现在小镇垃圾回收率已达到80%，仅20%的垃圾会被填埋，已经非常接近零废弃的目标了。小镇某居民在某次采访中表示：“刚开始可能会很痛苦，但大家能够确实看到环境的改善，同时我们的身体也变得健康起来。”
而且，环境状况的改善也带动了其它产业的发展。上胜町当地有许多温泉，优美的环境使很多游客都喜欢到这里来泡温泉。宾馆都是使用生物燃料取暖，每年可以节省7.6万美元，同时也减少了二氧化碳的排放。
在上胜町每个人心中都有三条道德律：
把垃圾扔进山里，就是犯罪。
没有废物，只有放错位置的珍宝。
分类越细，可再生的资源就越多。
这也是他们守护家园的方式
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镇上广为人知的还有一家名叫“彩株式会社”的企业，员工几乎都是60岁以上的老人。
他们在山林里采摘绿色的树叶和五彩的鲜花，在清澈的溪水中洗净，然后根据大小、形状一一筛选。
然后经过分类包装后空运到日本各地的高级料理亭，甚至出口至美国、法国、意大利，从而获得丰厚的收入。
日本料理讲究“五感五色”，眼鼻耳触舌，黑白赤黄青，注重视觉的美感。尤其是堪称艺术，享受的怀石料理，会应四季时序点缀不同的花和叶。
千万别小看这一片片点缀的花叶，高级料理亭对它们的选择有着严苛的要求，诸如形状、大小、色泽、季节感等。
以往暮气沉沉的小镇因此再度充满了活力，不但有以前的居民返回，许多都市里的年轻人也纷纷来此工作或定居。这一切，都得益于垃圾分类回收的推行，它不仅给当地人们带来了丰厚的经济利益，更为后代保存下了这片绿水青山。
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原标题：【视野】垃圾分类27种，这个日本小镇的居民，坚持了13年“0废弃”生活
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