韩国人有一个口头禅：“BALI!BALI!(快点!快点!)”也许正是由于他们的急性子，创造了二十年间经济腾飞的“汉江奇迹”。韩国首都首尔也在此期间经历了快速的城市化进程，总人口从1960年的249万增长至如今的超过一千万。
虽然首尔市面积仅占韩国国土面积的0.6%，但人口却占了韩国总人口的21%，创造了全国近1/4的GDP。高人口密度给首尔带来了空气治理、垃圾回收、能源等方面的挑战，也因此首尔对环保特别重视，让垃圾分类的细节遍布了城市的每个角落。
一、街头“一桶难寻”
首尔或许并不比北京、上海等大都市繁华，然而给我印象最深的是那里干净的街道。在首尔，我发现了一个十分有意思的细节：街边没有垃圾桶。
我在路边的小摊儿上买了一个杯子蛋糕，吃完之后却发现，居然找不到垃圾桶!我不得不举着空杯子走过三条街回到宾馆，把它丢进房间的垃圾桶。这让我感到非常不适应，也非常不理解。要知道，即使在垃圾桶随处可见的北京，都难以保证垃圾在街头绝迹。在“一桶难寻”的首尔，垃圾会被扔到哪里去呢?
站在街上观察了很久，我渐渐发觉了其中的奥秘：韩国人买了街边的小吃后，会将留下的竹签、纸、托盘等交给摊主处理。即使你不是在这个摊儿上买的小吃，拜托摊主帮忙处理垃圾，摊主也不会拒绝。
后来，我和韩国大学生崔恩颂聊天时，对方告诉我，不仅街边的小摊贩自备垃圾袋，一些便利店也可以帮顾客处理垃圾。“不过我们只在迫不得已时才会这样做，”崔恩颂说，“如果我们带着手提包出门，包里面都会放一个空袋子用来装垃圾，把垃圾带回家后，再拿出来分类丢掉。”
在韩国，垃圾分类有着严格的规定，一些废弃的金属电器，比如电脑、微波炉、洗衣机之类，还需要送交金属垃圾拆卸厂，并支付处理费。如此严格的垃圾处理规定，让我不由得猜测：是不是因为公共场所的垃圾桶不方便垃圾分类，所以大街上才不设垃圾桶呢?
崔恩颂告诉我，垃圾分类只是一部分原因，这项举措还有关于城市环境建设的考虑——垃圾桶中积存的垃圾会腐败、发酵，污染空气。
其实，首尔的街道上也不是完全没有垃圾桶，只不过位置比较隐蔽。它不会被安置在繁华路段或大道两边，往往位于人流稀少的小路上，下图中那个悬挂在灯柱上的小桶就是垃圾桶。
▲隐蔽的垃圾桶
外国游客到韩国游玩的时候，常常由于不熟悉道路、读不懂韩文而错把邮筒当成垃圾桶。在中国游客聚集的明洞、东大门地区，这种情况尤其明显。一打开邮筒，信件和垃圾就争先恐后地倾泻而出。对此，首尔邮局的邮递员们很是无奈。
街头没有垃圾桶，不仅令外国游客很不适应，首尔本地居民也同样感到不便。好在首尔市政府已经意识到了这个令人尴尬的问题。去年年底，首尔市开始试制两种不同的街边移动式垃圾桶，经过市民评审后，预计将于今年年中推广。相信再过一段时间，中国游客赴韩观光时就不会遭遇垃圾没处扔的尴尬了。
二、让生活垃圾发挥最大价值
首尔的垃圾处理厂是有偿服务的，它们的运营资金很大程度上来源于市民支付的垃圾处理费用。
在首尔，食物类垃圾不会被直接焚烧或填埋，而是被转化为肥料或者饲料，运到农场和养殖场，发挥出它们最大的价值。一些不可回收的垃圾会被送往沼气池，满足城市的一部分能源需求。
而垃圾焚烧是首尔处理垃圾的一个重要方式。首尔一家垃圾处理厂的负责人介绍说，韩国的每座垃圾焚烧炉每天能处理200吨垃圾，一个垃圾处理厂每天能处理400吨生活垃圾。每个烟囱都对应着一座垃圾焚烧炉，所以每个处理厂的垃圾处理能力是可以从外观上看出来的。
▲垃圾焚烧温度实时监控
首尔分为25个区，散布在城中的垃圾处理厂总共可以处理24个区的生活垃圾，其中能够完全处理的有23个区。我考察的这家垃圾处理厂只负责处理阳川区、江西区和永登浦这3个区产生的垃圾。
垃圾在焚烧过程中产生的高温蒸汽不会被精明的韩国人浪费掉，不过这种高温蒸汽无法直接转化为电能，所以蒸汽出了焚烧炉之后，会立刻被导入快速冷却装置，令温度骤降至200度左右，然后用来发电，而那些被冷凝器吸收掉的温度可以解决供暖问题如图3所示。至此，废弃的生活垃圾基本上发挥了它所有的剩余价值。
原标题：街头“一桶难寻”的首尔，如何让垃圾分类的细节遍布城市每个角落？
