记者获悉，近年来，餐饮业已成为山东省滨州市无棣县经济社会发展的重要组成部分，随之产生的餐厨垃圾问题也日益凸显。长期以来，由于没有建立专门收集、运输餐厨垃圾的制度，餐厨废弃物多为私人收运，混入生活垃圾。一部分餐厨废弃物被直接排入城区管网，造成管网堵塞，并对水体产生污染;大部分被有偿收集后直接饲喂“垃圾猪”，或被一些不法分子回收后提炼成“地沟油”，非法销售进入流通环节，重返餐桌，严重威胁食品安全。
今年以来，无棣县按照《滨州市餐厨垃圾集中处置管理暂行规定》的通知要求，将餐厨垃圾处理管理纳入了依法管理的轨道，与县城区240家餐饮企业签订《餐厨垃圾集中收运协议》;按照相关政策文件执行的收费标准开始对饭店进行垃圾处理费的征收工作，并对收费人员进行了相关的政策、法规和收费标准等业务方面的培训。到目前为止，县城商业街、棣新四路、棣新三路等部分饭店的垃圾处理费已顺利收取。
据了解，为打击非法处理餐厨垃圾行为，避免餐厨垃圾造成城区的二次污染，确保城区餐厨垃圾日产日清，无棣环卫中心加强了对城区环卫作业及餐厨废弃物处置的市场管理，规范市场准入制度，实现城区环卫作业和城区生活垃圾(餐厨废弃物)处置的科学化、规范化、制度化。据相关数据显示，从2014年8月至今年4月30日，累计收运处置餐厨垃圾3842.1吨，日均处理餐厨废弃物14.23吨。
原标题：滨州无棣打击非法处理餐厨垃圾行为显成效
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