北京洁绿科技发展有限公司是一家科技型民营企业，董事长赵凤秋以技术创业，外表柔弱，性格坚强，被人称作“阿庆嫂”式不平凡的女性。
在2014(第八届)固废战略论坛上，赵凤秋从技术角度切入，对餐厨垃圾处理领域存在的难点及公司的技术方向发表见解。
赵凤秋介绍，洁绿于2006年涉足垃圾处理领域，从处理垃圾填埋场渗滤液中高浓度、高含油脂的厨余垃圾做起，最终确定了企业进军厨余、餐厨垃圾处理市场的发展方向。
洁绿技术以厌氧为核心，探索厨余、餐厨、污泥等垃圾的固液分离前处理工艺，主要技术方向为热水解、压榨、厌氧和堆肥，经中温湿式厌氧反应器(系统)厌氧处理的中试研究表明，有机质去除率达到95%，沼气产率达到0.5m³/kgCODcr。
但是赵凤秋认为，餐厨及厨余垃圾处理的难点不在技术，而在于目前垃圾分类收运效果差，以及厌氧处理系统未被应用，影响了行业信心。
有数据显示，我国餐饮企业每年产生的餐厨废弃物已超过4000万吨，《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》预计，我国“十二五”期间餐厨垃圾处理的投资额约为109亿元。为推动我国餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，国家发改委自2010年以来已发布4批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市，已批餐厨垃圾试点城市数目达到83个。
餐厨垃圾被视作垃圾处理产业中的一片蓝海，也是洁绿业务产业链中的重要一环。
洁绿将湿垃圾生化综合处理与焚烧和填埋结合，形成园区化发展，充分利用各种处理技术优势，实现最大程度的无害化、减量化和资源化。 目前，洁绿技术已应用于北京市昌平区餐厨垃圾综合处理示范项目(EPC 模式，建设规模30吨/日)及广州市李坑生活垃圾综合处理厂(BOT模式，建设规模：1000吨/日厨余)等示范项目。
赵凤秋认为，厨余垃圾技术的开发与应用要充分考虑中国国情。不能过高期望于居民垃圾分类得很好，也不能过高期望于环卫部门的收运得到更多改善，针对现阶段和今后很长一段时间内的实际状况，发展适应性强的技术，打通工艺链更加重要。
原标题：赵凤秋：餐厨处理技术可以这样玩
